Verre de dégustation - CHEF & SOMMELIER - U1011

• Capacité : 40 cl

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Verre à pied 40 cl Universal Tasting - Open Up - Ligne révolutionnaire au design contemporain - Elle permet de déguster tous les types de vins jeunes (de 1 à 3 ans pour les blancs et de 1 à 5 ans pour les rouges) - La paraison angulaire procure un développement exceptionnel des arômes : lorsque le verre est rempli jusqu'à l'angle et que le vin tourne dans le verre, ses molécules se brisent contre la paraison, libérant au maximum les arômes des vins jeunes ; en tournant, le vin "adhère" véritablement à la paraison, offrant un contact plus important entre le contenant et le contenu - L'angle permet de verser la quantité juste de vin dans le verre - La grande surface d'oxygénation et le buvant resserré favorisent la concentration des arômes - Fabriqué en verre cristallin Krysta - Ce matériau permet une très grande résistance aux chocs, une transparence absolue du verre ainsi qu'une brillance parfaite même après 2000 cycles de lavage industriel - Finesse du buvant (0.9 mm) pour un confort du contact avec les lèvres - Haut de paraison arrondie pour une parfaite concentration des arômes - Jambe étirée pour une fluidité des lignes - Cuvette plate pour une meilleure stabilité et éviter la rétention d'eau au lave-vaisselle - La forme de ce verre est intéressante pour la dégustation d'une grande variété de vins du monde : vins rouges ni trop tanniques, ni trop acides ou vins blancs issus du cépage Sauvignon - Sa paraison allongée et légèrement refermée au buvant lui permet de concentrer les arômes et d'amener la vin en milieu de langue, assurant ainsi un parfait équilibre - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Contenance optimale (jusqu'à l'angle) : 6 cl - Diamètre maximal 8.9cm - Hauteur 23.1 cm.