Coutellerie - WMF - 1880406032

• Matière de la lame : Inox

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Couteau de cuisinier chinois 18.5 cm - Grand Gourmet - La collection Grand Gourmet, entièrement réalisée en métal, a été conçue par Makio Hasuike - Elle offre un large choix de couteaux pour avoir toujours celui qu'il faut sous la main ! - Également appelé Couperet Chinois, ce couteau possède une lame très fine et tranchante - Idéal pour couper les légumes et herbes aromatiques très finement mais aussi pour écraser les gousses d’ail par exemple - La lame haute permet de transvaser les aliments de la planche à découper à la poêle en toute facilité - Technologie WMF Performance Cut : combine la performance traditionnelle avec la technologie de précision la plus récente pour un tranchant durable et remarquable - Grâce à cette technologie, la découpe est parfaite et ultra-précise et la lame ne s'émousse pas avec le temps - Hygiénique, sans joint entre la lame, la mitre et le manche - Lame forgée à la main en acier inoxydable spécial résistant aux acides - Manche ergonomique et sans soudure en acier inoxydable Cromargan® de haute qualité au design équilibré - Fabriqué en Allemagne.