Cocotte - ROMERTOPF - 77919

Cocotte N°111 - Les Classiques - Dimensions 34.5 x 22.5 x 17 cm - Pour 2 à 6 personnes - Jusqu'à 2,5 kg de préparation (viande ou volaille) - Depuis des générations, cette cocotte ''Classique'' originale fait ses preuves - Légumes, poissons, viandes ou entremets préparés dans cette cocotte sont de vrais délices - En terre cuite pour une cuisson naturelle, diététique, sans matière grasse, permettant l'épanouissement des saveurs en cuisant les aliments dans leur propre jus - Pour rôtir et cuire à l'étoufée - Grâce à son intérieur poreux, la cocotte absorbe et emmagasine l'eau qui est rendue aux aliments pendant la cuisson - Avant la cuisson plonger la cocotte dans l'eau pendant 10 minutes - Mettre la cocotte au four sans préchauffage pour éviter les chocs thermiques - Fond rainuré - Couvercle avec poignée intégrée - Livret de recettes.